Vegetarijanski restorani Beograd

Vegetarijanstvo je način života, životni stil. Još uvek se vegetarijanstvo smatra odricanjem, žrtvovanjem. Svaki se vegetarijanac, kao i onaj koji će to tek postati, svakodnevno suočava s neznanjem, predrasudama i s toliko pogrešnih informacija o vegetarijanstvu, ekologiji, ljudskoj ishrani i zdravlju da je naprosto nužno voditi iste bitke iz dana u dan... Mnogobrojni su proizvodi od soje sa ukusom i sastavom nalik na meso. Na tržištu se nalaze potpuno biljni proizvodi sa ukusom na meso, kobasice, pečurke, ribu pa do račića i kaviara. Ako je posredi samo ukus, onda je danas, bez sumnje, mnogo lakše postati vegetarijanac nego ikad pre. Upravo prelaskom na vegetarijansku hranu mnogi ljudi shvate kako su se monotono hranili i koliko predivnih ukusa i kombinacija nudi bezmesna ishrana. Neproverena saznanja o vegetarijanstvu sežu u daleku ljudsku prošlost. Prema tvrdnjama nekih naučnika, naši homoidni preci su 24 miliona godina proveli kao vegetarijanci, sve do ledenog doba, kada je čovek, da bi preživeo, počeo jesti životinje, jer je sve ostalo bilo prekriveno ledom.